在韓國料理中需要靈魂角色來畫龍點睛!!
那就是韓式辣醬!!
雖然現在許多賣場都有在賣...
但是...
全素的韓式辣醬根本超難買阿!!!😡可以說外面幾乎買不到!!
小編只有在網路上看過有賣全素的韓式辣醬...
但網路上還要💲運費💲阿~~~
所以今天小編要來讓素友們在家也能自己做素食韓式辣醬啦!!!!
所需的材料....
食材
韓式辣椒粉 200克
韓式大豆醬（大醬） 2匙
薑 1/3塊
糖/果糖 1匙
蜂蜜 1匙
糯米水 50毫升
步驟
1.薑剁碎或磨成末。(可事先炒過，味道會更香~)
2.將所有材料攪拌均勻即可。
3.冰進冰箱，可以保存更久。
四不四很簡單啊!!!
這樣就不用擔心做韓式泡菜辣醬炒斜管麵、韓式素食泡菜麵、韓式泡菜火鍋會沒有韓味拉~😁
資料來源:https://goo.gl/ccEDZz
提供台灣人民優質安全紅豆以及安全級的農產品:蝶豆花、檸檬、蓮霧、木瓜、韓式泡菜、其它多種蔬果，堅持對人體及環境友善的方式，從栽培到採收處理用最嚴謹的態度，守護了生產者及消費者的健康。 觀天之道、執天之行； 天造地化、天何言哉； 之道自然、之行猶然； 道化於人、行亦由人。 遵循自然的脈動，感恩天地的賜予； 以人天生的慈善，重建美好的境地。
沒有留言:
張貼留言