食材
豬五花 1條
洋蔥 0.5顆
泡菜 1小碗
蔥花 適量
白芝麻 適量
調味
韓式辣醬 2大匙
醬油 2大匙
糖 1小匙
黑麻油 2小匙
蒜末 2瓣
步驟
1.將五花肉洗淨切片、洋蔥切條狀備用
2.準備一個大容器，將五花肉、洋蔥、泡菜放進去，加入所有調味料，抓醃均勻，放入冷藏一小時
3.準備好炒鍋，將醃好的材料炒熟入味
4.撒上蔥花與白芝麻就可以上桌
農家許媽媽
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