《育聖園地》最夢幻的蝶豆花漸層飲料作法

雖然說冬天到拉，但對於喜歡吃冰的小編來說，天氣再冷還是想吃冰啊!!!(難怪有幾天會痛死💣)今天要來介紹的超夢幻蝶豆花漸層飲料作法是小編最愛的~~冰沙!!!有時候出去吃冰砂都覺得水水的，這次就來自己動手做!!!保證食材用的好，還不會一直亂加水!!喜歡的朋友也趕緊來看看這美美的蝶豆花漸層飲料作法吧~




食材

蝶豆花 8 朵
熱水 500 cc
紅茶 200 cc
牛奶 300 cc

步驟

1.蝶豆花放入熱開水中浸泡
2.待顏色溶於水中備用
3.將步驟2的蝶豆花水取2/3製成蝶豆花冰磚
4.將牛奶與紅茶都製成冰磚 (也可以直接將牛奶加入紅茶中成為奶茶製成冰磚)
5.牛奶與紅茶冰磚(或是奶茶冰磚)用調理機打成冰沙
6.蝶豆花冰磚一樣打成冰沙
7.將奶茶冰沙倒至杯中2/3處再加入蝶豆花冰沙~將剩餘蝶豆花液倒入
8.最後可以在淋上蜂蜜或糖漿喔!或是打發鮮奶油 做成冰沙的蝶豆花奶茶口感豐富 看著杯中慢慢融化的冰沙變化不一樣的視覺享受~超療癒的

想自己在家動手做了嗎?

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資料來源:https://goo.gl/egLwqM