食材
蘿蔓心一份
泡菜一份
板豆腐1塊
蘆筍一份
洋蔥一顆
芝麻適量
作法
1.生菜葉洗乾淨瀝乾
2.豆腐切塊 蘆筍切段 洋蔥切末
3.鍋中加入少許油,放入豆腐塊, 用中小火把豆腐煎到表面略金黃~
4.泡菜切小塊,與泡菜汁.半顆洋蔥末一起放入鍋中, 跟豆腐一起拌炒到洋蔥熟即可
5.蘆筍川燙熟後 放涼備用
6.盤中排入生菜葉, 依序放入炒好的泡菜豆腐.洋蔥末.蘆筍
7.最後灑上少許芝麻即可
農家許媽媽
第一 ★天然發酵★
第二 ★不含防腐劑★
第三 ★無人工色素★
第四 ★低鹽★
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資料來源:https://goo.gl/A31PCb
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