【農家許媽媽】很開胃der~醃韓式泡菜-三色椒百香果泡菜맛있어요!

還在為要醃什麼韓式泡菜在苦惱嗎? 來【育聖園地】鎖定每周三的醃韓式泡菜作法找到屬於你味道的各式各樣泡菜吧!!!😃😃😃 今天小編要介紹三色椒百香果泡菜~ 人家都說甜椒的營養價值很高~再加上現在百香果季節到了~ 酸酸甜甜的感覺超開胃的拉~~~~





【材　料】

百香果 10個
紅甜椒 1個
黃甜椒 1個
青椒 1個

【調 味 料】

糖 1/3杯

【做　法】

(1)將百香果洗淨後徹底瀝乾水份，切開百香果挖取果籽與果汁，放入容器中備用。
(2)將紅、黃甜椒與青椒洗淨，由蒂頭處往內壓即可去籽並切開洗淨瀝乾水份後，切成長5公分、寬0.5公分的長條備用。
(3)將三色椒片、百香果汁(含籽)與糖一起拌勻至糖溶化，容器加蓋冷藏醃漬約半天以上入味即可食用，冷藏約可保存3～5天。

農家許媽媽

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