【農家許媽媽】低熱量der~白蘿蔔韓國泡菜맛있어요!

又到了白蘿蔔韓國泡菜時間囉~!?甚麼有這個時間嘛!!?? 哈哈 只是純粹小編口水要滴下來了想吃而已啦~~想吃會"考考考"的白蘿蔔韓國泡菜嘛!? 那趕緊來自己動手做吧!!!💗💗💗





食材

白蘿蔔(1顆)1200g

醃料

鹽1T
白糖3T
米醋3T

調味醬料

辣椒粉3T
魚露2T
蒜泥1/2T
白糖2T
米醋3T
梅子液2T
芝麻1T
鹽1t

作法

1.白蘿蔔切自己喜歡的大小。
2.加入醃料, 醃漬2小時。
3.醃好的蘿蔔以冷水洗, 放在濾網瀝乾。
4.調味醬料攪拌製作調味醬。
5.加調味醬攪拌均勻. 室溫放1小時, 再放冰箱1天, 入味後食用. 冰涼更好吃。

農家許媽媽

第一 ★天然發酵★

第二 ★不含防腐劑★

第三 ★無人工色素★

第四 ★低鹽★

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