味道層次感十足der~好吃韓式泡菜-泡菜米煎餅맛있어요!【農家許媽媽】

今天小編要來分享如何將好吃韓式泡菜再進化融入料理內~讓剩飯不在只能做炒飯，還能變化成泡菜米煎餅!!!! 簡單的料理讓原本就好吃的韓式泡菜更好吃了!! 不只可以當正餐也能當點心~~素食者就不要加蔥或改成香菜或芹菜試試看囉~ ♥♥♥ 



食材

白飯   1碗
泡菜   適量
蔥   1枝
蛋   1顆
中筋麵粉   1~2大匙
鹽或醬油   (依泡菜口味鹹淡而定)

做法

1.泡菜擠乾醬汁，用料理用剪刀，剪成小細塊；蔥切末。
2.白飯加入泡菜、蔥花、蛋及中筋麵粉攪拌均勻。
3.熱鍋加些麻油，挖一瓢泡菜飯，整形成圓餅形，用小火煎到米餅可以隨著鍋子轉時，就可以翻面了。
4.續煎到雙面焦香，就可以起鍋，成品大概8~9公分直徑的米煎餅X3。



小編喜歡重口味所以放比較多泡菜啦!! 哈哈

農家許媽媽

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第二 ★不含防腐劑★

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