這樣真的是超級無敵好吃的拉
為了能在家裡吃到 小編找到了高麗菜泡菜食譜!!
在這分享給也喜歡吃酸甜泡菜的朋友😋😋
話不多說 馬上做囉!!
高麗菜泡菜食譜
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台式高麗泡菜 酸甜
⇒可現做現吃,經過鹽漬、脫水後口感更爽脆,酸度和甜度是最高的。
💜【材 料】💚
高麗菜 600公克
紅蘿蔔片30公克
紅辣椒片15公克
💛【調 味 料】💙
鹽1小匙
糖 3大匙
糯米醋 3大匙
💙💛【作 法】💚💜
1.高麗菜洗淨撕成片狀,均勻撒上1小匙鹽,靜置至微軟。
2.用手將鹽拌勻,再輕輕抓捏至葉片軟化出水,擠乾多餘水分,再用涼開水沖洗一遍,瀝乾水分。
3.作法2放入玻璃容器中,加入紅蘿蔔片、紅辣椒片、糖和糯米醋拌均,放入冰箱醃漬1天至入味即可食用。
※高麗菜加入鹽巴靜置後,可以用手輕輕抓捏,幫助葉片釋出更多澀水,再輕輕擠乾,經過此殺青的程序,泡菜吃起來會更甜脆。
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要是能在家裡炸臭豆腐就好了 哈哈哈
小編太貪心了!!能在家裡吃到酸甜泡菜就很滿足了拉~~~
還是喜歡吃韓式泡菜的朋友
介紹你們農家許媽媽韓式泡菜!!!
R涮嘴
純手工醃製香辣帶勁的韓式泡菜,配上許媽媽獨門醬汁,讓大人小孩都超愛!不禁讓人一口接一口,要當開胃小菜或是下酒菜都非常搭呢!也可以做成各種韓式料理喔!!
R安心
天然發酵,無防腐劑、無人工色素、無油、低鹽,讓各位喜歡韓式泡菜的泡菜迷們,不管男女老少都可以享受美味又不失健康。
R健康
熱量低,含豐富的纖維素、維生素A、B、C,還有一種對人體有益的乳杆益生菌,而且被美國時代華納《健康雜誌》評為世界5大最健康食品之一🎉🎉🎉🎉
R百變
不管是什麼料理都可以搭配,要熱的還是冰的都超OK,只要你想的到幾乎都可以,怕你們不想而已,懶得想的話就關注我們,我們會為你們送上食譜的,韓國泡菜鍋、韓國泡菜煎餅、韓國泡菜炒年糕、韓國泡菜炒雞肉、韓國泡菜涼麵、韓式泡菜涼拌冬粉……
R划算
在這個甚麼都要錢的時代,許媽媽將原本厚重又高成本的玻璃罐,換成了輕巧又不失風味的食品級密封環保包裝,也把這裡省下的成本回饋給客戶們。讓客戶能用比別人低的價格買到一樣好吃的韓式泡菜!!
吃了他們家的泡菜真的是會離不開他阿~~~!!!!!
趕快行動購買吧!!!
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(葷素有各自的格子要看清楚填寫喔~)
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(購買時要選擇葷素喔~)
用蝦皮賣場的朋友貼心提醒你~
韓式泡菜運送是需要全程低溫配送的
所以不適用超商店到店免運費活動~
請選擇賣家配送喔
未達2000元 賣家宅配運費$190
滿2000元 免運費!!!!!!!
揪團購買囉😁😁😁😁
資料來源:https://goo.gl/WQunrK
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