2016年12月28日 星期三

香氣十足der~韓式泡菜的做法맛있어요!-【農家許媽媽】

相信喜歡料理的人都會每天上網找食譜來做,雖然小編算不上愛做料理,但像韓式泡菜這種醃製的東西,小編就蠻有興趣的!!!😀😀加上今天小編要介紹的韓式泡菜作法超級簡單啊!!!!!!!!而且這個韓式泡菜的主材料不是平常看到的大白菜高麗菜.....而是小編超級愛的蔬菜蘋果🍎啊!!!!!!酸酸甜甜辣辣的滋味~~~~超級適合大魚大肉的人吃啊~~~清爽又解膩啊!!!!!

想知道怎麼做嘛!?那就趕緊準備材料跟著小編動手做拉!!!!!


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💙【材料】💜

蔬菜絲  適量
蘋果絲  適量

💛【調味料】💚

水果醋  3匙
白糖  2匙
蜂蜜  1/2匙
麻油  1匙
韓國辣醬  適量
蒜末  少許
紅辣椒末  少許
白芝麻  少許

💚💛【做法】💙💜

1.將沙拉醬汁依照比例調好
2.把除了蘋果之外的蔬菜材料切絲後,拌入適量的沙拉醬汁,最後再加入蘋果絲

※蔬菜材料切絲是為了盡快入味.喜歡吃片狀的也可以撕成大片

※沙拉醬的比例可隨自己口味更改.水果醋可使用白醋代替

※蘋果可增添爽脆口感,清香的口味.省略即成為原味

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相信大人小孩都會超愛的~~~💘💘💘💘

喜歡吃正統的韓國泡菜可以參考小編最近迷上的農家許媽媽韓國泡菜喔!!!


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資料來源:https://goo.gl/EynSKJ

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