不就都是泡菜麻~
韓式泡菜在就紅紅的!!!
黃金泡菜就黃黃的!!!
外觀是這樣說沒錯~~
小編在這裡整理出一個表格給大家參考參考
材料
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顏色
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味道
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韓式泡菜
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韓國辣椒粉、糯米粉、洋蔥、水梨、蝦醬、糖
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偏紅色
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酸中帶有辣味(獨特的辣味就是韓國辣椒粉)
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黃金泡菜
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紅蘿蔔、豆腐乳、蘋果、辣椒、糖、醋(有些配方會加入南瓜)
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淺黃色
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酸酸甜甜帶有點腐乳的奶味
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黃金泡菜酸酸甜甜帶有腐乳特有的發酵味，
而韓式泡菜酸酸辣辣比較能吃到辣椒的香氣
兩種泡菜有各自的愛好者~
小編是韓式泡菜支持者拉~~~~~(#￣▽￣#) (#￣▽￣#) (#￣▽￣#)
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★天然發酵
★低鹽
★無人工色素
★無防腐劑
★無油
資料來源:https://goo.gl/18awG4
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