我們大部分知道就是用大白菜做成的韓式泡菜~
但你知道其實韓國泡菜種類有很多種嘛!?😱😱😱😱
今天小編就要來稍稍介紹一下韓國泡菜種類!!!
韓國泡菜種類很多，按季節可分為
春季的蘿蔔泡菜、白菜泡菜；
夏季的黃瓜泡菜、小蘿蔔泡菜；
秋季的辣白菜、泡蘿蔔塊兒；
冬季的各種泡菜。
泡菜的發酵程度、所使用的原料、容器及天氣、手藝的不同，製作出泡菜的味道和香味及其營養也各不相同。
在韓國，每個家庭都有其獨特的製作方法和味道。
泡菜的種類按材料分共有187種：白菜泡菜25種、蘿蔔泡菜62種、黃瓜泡菜10種、海藻類泡菜5種、其他蔬菜泡菜54種。
泡菜含有維生素A，B1，B2，C，鈣，磷，鐵，胡蘿蔔素，辣椒素，纖維素，蛋白質等多種豐富的營養。
泡菜中的辣椒，蒜，姜，蔥等刺激性作料可起到殺菌，促進消化酶分泌的作用。
真是讓人大吃一驚呢!!!!竟然有高達187種耶~~~~
那我們愛的農家許媽媽是哪種呢~!?
R涮嘴100% R安心100% R健康100%
R百變100%
R划算100%
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(葷素有各自的格子要看清楚填寫喔~)
🌠🌠🌠🌠奇摩拍賣(葷)
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(購買時要選擇葷素喔~)
用蝦皮賣場的朋友貼心提醒你~
韓式泡菜運送是需要全程低溫配送的
所以不適用超商店到店免運費活動~
請選擇賣家配送喔~
偷偷跟你們說
現在揪越多人越划算喔!!
因為滿2000元免運費!!!!!!!!!!!!!!
趕快哥哥姐姐弟弟妹妹叔叔阿姨鄰居朋友約一約開團拉~~~~😝😝😝😝
資料來源:https://goo.gl/cSDeKZ
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